Cette année, c'est le jeudi 21 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez-vous à déguster le premier vin de la cuvée. Comme chaque troisième jeudi de novembre, des manifestations sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver en famille ou entre amis.

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! Effectivement, vendu chaque année le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit au sein de deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles comptent à elles deux plus de 2 000 exploitations sur plus de 15 000 ha entre Mâcon et Lyon. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Régnié, Chénas, Juliénas, Fleurie, Chiroubles, Saint-Amour, Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon et Moulin-à-vent.

Où trouver un caviste à Nancy et ses environs ?

C'est l'occasion parfaite pour se faire plaisir avec une bonne bouteille de vin.

• Les Domaines : 2 rue Claude Charles 54000 NANCY
• Vinimex : 7 rue Mably 54000 NANCY
• Vino Grand Rue : 103 Grande Rue 54000 NANCY

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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